Mic dejun dupa antrenament

Today we meet again, si iti  prezint varianta de mic dejun servita dupa antrenamentul de dimineata, antrenament despre care am povestit aici.

Probabil stii deja ca ,,micul dejun e cea mai importanta masa a zilei”, informatii utile zic eu referitoare la importanta micului dejun precum si tipurile de alimente care pot fi consumate dimineata veti gasi aici, este un subiect abordat in cadrul emisiunii ,,Traieste sanatos”, care il are ca invitat pe Cristian Margarit (consultant in domeniul sportului si nutritiei), iar intre timp iti prezint mai jos o varianta care mi-a umplut  ziua de energie.

Dupa exercitiile facute astazi la sala, m-am rasfatat cu un mix delicios  dintr-o lingura de ovaz (simplu, eu il iau vrac de la Auchan), cateva nuci si migdale (crude, tot varianta vrac si tot Auchan), un kiwi, o portocala, o nectarina, cateva stafide si 2 linguri de chefir.

Poibilitatile de a alege si combina alimentele in acest caz sunt nelimitate, fulgii de ovaz pot fi usor combinati cu fructe intregi sau piure de fructe ,nuci, iaurt, spanac, astfel ca imaginatia ta poate fi singura limita.

Fulgii de ovaz au un continut mare de fibre solubile si insolubile si , la fel ca si nucile sau migdalele se digera mai lent si scad apetitul, ceea ce determina deci un continut mai redus de calorii pe care suntem tentati sa le consumam pe parcursul zilei; kiwi, portocalele si nectarinele reprezinta surse importante de fibre si vitamina C pe care o contin, semintele de kiwi sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega 3, iar o nectarina de dimensiuni medii, asigura 20% din necesarul zilnic de vitamina A, fara sa tinem cont de beneficiul adus de numarul redus de calorii pe care il contine.

In ceea ce priveste fructele uscate, vreau sa atrag atentia asupra diferentei care exista intre fructe uscate si fructe confiate, cele din urma avand un adaos de glucoza(deci automat devin bombe calorice), pe cand primele pastreaza o buna parte din calitatile fructului proaspat.

Dupa cum am mai spus, chefirul  este printre ultimele alimente adaugate pe lista preferintelor, nu doar pentru gustul delicios ci si pentru ca este usor de digerat, este bogat in calciu, fosfor si magneziu, alimente esentiale in procesele metabolice.

E foarte simplu sa alegi un mic dejun sanatos cand ai atatea tipuri de alimente care te tin satul pana la urmatoarea masa, iti asigura energia de care ai nevoie pentru ca ziua ta sa fie minunata si bineinteles te mentin in forma.Printr-o alimentatie sanatoasa poti influenta longevitatea in aceeasi masura in care o fac si factorii genetici.

Daca nici tu  nu sari peste micul-dejun sau cel putin asta iti propui sa reusesti, astept sa imi povestesti ce alegeri alimentare faci dimineata.

p.s. potrivit unui proverb asiatic, micul dejun il tii doar pentru tine, pranzul il imparti cu prietenii, iar cina o dai dusmanilor.

Health is wealth,

pe curand

Intro-ul meu

Hello FITness,

eu sunt Roxana, am 21 de ani, sunt instructor de Zumba si foarte pasionata de fitness, aerobic si cycling, iar pe acest blog voi scrie despre stilul meu de viata, antrenamente, retete simple si sanatoase, alegeri inteligente care ne fac frumosi si fericiti.

Inca nu am un atestat care sa imi permita sa iti dau sfaturi despre ce ar fi bine sa schimbi sau nu in viata ta si nici nu imi propun sa fac asta,  dar sper ca voi reusi sa motivez prin propriul exemplu, iar daca vei avea rabdare sa imi urmaresti povestea, vei intelege cat de important este sa iti gasesti propriul echilibru, fara sa te chinui sa urmezi niste reguli pe care cel mai probabil nu le intelegi.

De unde am inceput…

Relatia mea cu fitness-ul (a doua relatie serioasa de altfel), a existat intr-o forma sau alta inca din perioada liceului, dar s-a oficializat in urma cu un an datorita unor persoane speciale din viata mea, si tinde sa devina unul dintre cele mai importante aspecte care ma definesc si caruia imi dedic cea mai mare parte din timp.

Relatia mea cu alimentatia echilibrata insa.. nu s-a bucurat de aceeasi stabilitate; totul a inceput cu primul an de studentie cand, evident plecata la facultate intr-un alt oras a trebuit sa incep sa ma gospodaresc singura..nu te gandi ca asta a avut o consecinta negativa, ba dimpotriva: am simtit nevoia de a schimba multe lucruri in ceea ce privea alimentatia, deoarece in ‘cultura gastronomica’ a familiei mele sunt nelipsite mancarurile ‘grele’, carnea, sosurile,carbohidratii si bineinteles dulciurile (la capitolul dulciuri lucrez si acum, voi povesti si despre asta), iar plecata fiind de acasa, mi-am permis sa adopt o alimentatie bazata in principal pe fructe, legume, branzeturi si lactate, insa apreciez importanta proteinelor animale (proteine complete) atata timp cat sunt preparate sanatos.

Dupa cum spuneam referitor la stabilitate, am trecut si printr-o perioada mai ‘complicata’ care a tinut trei luni, pe durata unei veri in care am fost plecata din tara printr-un program studentesc si m-am bucurat din plin de deserturi exotice si specialitati culinare care mi-au adus in plus, pe langa toata experienta…10 kg 🙂 . Evident ca in momentul in care am constientizat ca am atins cea mai mare greutate pe care am avut-o vreodata pana in acel moment, am inceput sa ma caut tips-uri, diete care sa ma ajute sa revin cat mai rapid la greutatea initiala, am exploatat la maxim motorul de cautare in speranta gasirii unei ‘diete’ minune de care sa ma pot tine, pentru ca toate au esuat dupa maxim 3 zile…cineva spunea ca ‘nu exista scurtaturi catre locurile in care merita sa ajungi’, si nu pot decat sa fiu de acord pentru ca am experimentat pe propria piele si am constientizat, in urma documentarii consistente din surse acreditate ca nu voi reusi sa incap in vechile haine  decat daca ma voi educa sa accept faptul ca dieta nu e o solutie ci un compromis limitat la o perioada de timp, in timp ce un stil de viata echilibrat este singurul capabil sa imi asigure beneficii reale pentru tot restul vietii. Chiar daca la inaltimea pe care o am (1.74), aceste kg. nu ieseau atat de tare in evidenta, au avut un mare impact asupra  felului in care ma priveam si m-au facut sa constientizez nevoia acuta de schimbare care m-a adus in punctul in care ma aflu acum: dependenta de un stil de viata sanatos, iar printre multe altele mi-a adus un bonus pentru aspectul fizic.

…unde ma aflu…

Abonamentul la sala inceput anul trecut, m-a facut sa trec depasesc stadiul in care privesc mersul la sala ca pe un hobby, ca pe un mod de a-mi petrece timpul liber, a devenit motivatia pentru evolutia mea continua, sala este locul in care traiesc cu adevarat in prezent, este locul din care imi iau toata energia, toata pofta de viata, toata inspiratia… este ceea ce vreau sa fac pentru tot restul vietii si sper ca prin intermediul sportului si promovarii unei atitudini pozitive sa pot contribui la randul meu in schimbarea altor vieti.

Daca inca nu v-ati facut o idee despre ceea ce veti gasi in articolele scrise de mine, va ajut spunandu-va ceea ce nu veti gasi pe acest blog: nu voi scrie sfaturi despre cum sa te infometezi, cum sa iti pedepsesti corpul pentru ca ti-a fost fidel si a urmat ordinele alimentatiei tale, nu voi inventa diete si nici nu voi da sfaturi despre ce ar fi ideal sa faci, sa mananci, sa gandesti, ci ma astept de la tine ca daca ai avut rabdare sa citesti tot ce am scris pana acum, vei avea rabdare sa urmezi semnele pe care propriul corp ti le transmite si vei actiona in consecinta, iar aici vei gasi doi pasionati (Roxana si Mircea) care iti vor fi prieteni de cursa lunga in frumoasa calatorie pe care tocmai ai pornit-o spre tine, spre echilibrul tau..o calatorie pe cat de frumoasa pe atat de lunga, care va avea in perioada nevoie de sustinere si cumpatare.

…incotro ma indrept.

Dragostea mea pentru sport si alimentatie sanatoasa nu se opreste aici: intentionez sa devin instructor de fitness-aerobic, cycling si tehnician nutritionist si imi doresc sa aprofundez cat mai mult domeniul crossfit pentru care am inceput de curand sa am o mare afinitate.

Vreau ca prin intermediul acestui blog sa avem o relatie win-win, iar informatia sa nu circule doar intr-un sens, astfel ca iti astept intrebarile, sugestiile si parerile prin comentarii pe marginea subiectelor pe care le voi aborda.

Health is Wealth,

pe curand…